Obsah:
Kurkuma je malá, ale vynikající živina, kterou můžete přidat do svého jídelníčku. Přidání kurkumy má také mnoho zdravotních výhod. Kořen je součástí rodiny zázvoru, ale liší se od něj obsahem kurkuminu. Kurkuma je nejen protizánětlivá, ale můžete ji jíst a používat i na své tělo. Pokud přemýšlíte, jak začít zařazovat kurkumu do svého jídelníčku nebo jen potřebujete inspiraci pro nějaké nové recepty, tento jídelníček je pro vás!
Jste připraveni na týden plný lahodného veganského jídla, které vás zanechá vyživené a spokojené? Začněme!
Tento týden vám přinášíme nápady, jak využít kurkumu k snídani, obědu, večeři, dezertu a svačině, které jsou plně veganské a rostlinné
Snídaně
Začněte svůj den s úžasně protizánětlivými jídly, jako je tento recept na pečený oves nebo lahodná tofu míchanice! Existuje tolik způsobů, jak si užít kurkumu v jídle, a její přínos je úžasný. I když to dá vašemu jídlu žlutý odstín, vaše tělo vám poděkuje!
- Zahřívací kurkuma zapečený ovesný recept od Hayley Canning
- Bojovník proti chřipce na posílení imunity Citron Ginger Turmeric Tonic od Robin Runner
- 15minutová tahanice tofu od Lennyho Wu
- Golden Milk Frappuccino od Kat Condon
Oběd
Přidání kurkumy do jídel může být docela jednoduché, ale co obědy? Dobře, vyřešili jsme vás! Od lahodných zeleninových příloh po falafel, můžete přidat kurkumu do všech druhů jídel! Nejlepší na těchto receptech z kurkumy je, že jsou plné zdravých živin, které vám dodají energii!
- Kurkuma Quinoa a pečená zelenina od Medha Swaminathan
- Křupavé kurkumové tofu nugety od Priscilly Soler
- Kurkuma Falafel od Floriana Nouha
- Baked Potato Samosa Cups od Paris Marash
Večeře
Je docela jednoduché přidat kurkumu do vašich večeří. Kurkumu můžete použít k dochucení zeleniny jako přílohu nebo ji zavařit do kari. Můžete ho také vařit do polévek a dalsů. Vyzkoušejte tyto níže uvedené recepty na kurkumu!
- Uklidňující kurkumová polévka z fazolí mungo od Molly Patrick
- Kurkumové pórkové rizoto od Kristiny Jug & Mitji Bezenšek
- Kokosová kurkuma Dal od Liz Martone
- Veganské rizoto s houbami a kurkumou od Gabriely Lupu
Dezert:
Věděli jste, že kurkumu můžete přidat do svých dezertů? Může se zdát trochu přidat do dezertů něco tak štiplavého, ale ve skutečnosti existuje mnoho způsobů, jak to propašovat. Můžete to zkusit v těchto kokosových hrncích na tvarohový koláč nebo dokonce v banánovém koktejlu. Pokud máte chuť na trochu více kurkumy ve vaší sladké pochoutce, můžete vyzkoušet tyto adaptogenové poháry a nebo si ji dát v lahodné zmrzlině! Nezapomeňte, že na našem webu máme ještě více receptů na kurkumu!
- Kotlíky na tvarohový koláč s kokosovou kurkumou od Kelly Fielding
- Kurkumová zázvorová zmrzlina od Julie Winnicki
- Kelímky Golden Mylk Adaptogen od Tiffany Kinson
- Zlatý banánový mléčný koktejl od Aryane Héroux-Blais
občerstvení:
Existuje způsob, jak přidat kurkumu do občerstvení? Absolutně! Můžete ho přimíchat do hummusu a namáčet do něj pita chléb nebo zeleninu, nebo dokonce uvařit na mazanec. Nejlepší způsob, jak přidat kurkumu do receptu, je přidat ji do něčeho, o čem jste si docela jisti, že se vám bude líbit. Pokud už máte rádi hummus, může to být skvělé místo, kde začít! Můžete ji dokonce přidat do svých nápojů jako tuto elektrickou limonádu!
- Kurkuma a zázvorový hummus od Andriho Neocleouse
- Bedmi Paratha od Namity Tiwari
- Kurkuma Flatbread od Gabrielle St. Claire
- Elektrická limonáda od Julie Winnicki
Je známo, že snížení příjmu masa a konzumace více rostlinných potravin pomáhá s chronickými záněty, zdravím srdce, duševní pohodou, kondičními cíli, nutričními potřebami, alergiemi, zdravím střev a dalšími! Konzumace mléčných výrobků je také spojována s mnoha zdravotními problémy, včetně akné, hormonální nerovnováhy, rakoviny, rakoviny prostaty a má mnoho vedlejších účinků.
