Obsah:
- 1. Klasická Buddha Bowl
- 2. Sezamové houby Soba a Gomasio
- 3. Mrkvová a zázvorová polévka s kari rozinkou
- 4. Hrachová polévka na kari s kořenovou zeleninou a zázvorem
- 5. Jarní květákové rizoto
- 6. Hořká čokoláda a pomerančový pekanový bochník
- 7. Lepkavé oranžové sezamové tofu
- 8. Houbové a bylinkové těstoviny
- 9. Syrový kešu koláč s mangem a spirulinou
- 10. Pečený kapustový falafel
- Naučte se vařit rostlinná jídla doma

Být na rostlinné bázi a bez lepku může být někdy boj. Takže tady je deset receptů, které jsou od dubna bezlepkové i rostlinné! Jsou barevné a chutné, tak je vyzkoušejte!
1. Klasická Buddha Bowl

Toto je ta nejklasičtější kombinace a má to dobrý důvod: je snadné ji vyrobit a je to šílený večírek! Pečením sladkých brambor vynikne jejich sladkost, která se dokonale hodí ke kořeněným fazolím garbanzo. Quinoa ji navíc zasytí a co by to bylo za Buddha bowl bez avokáda? V této klasické Buddha Bowl od Cara Carin Cifelli se vše snoubí s lahodným javorovým tahinim.
2. Sezamové houby Soba a Gomasio

Tento pokrm Soba Sesame Shrooms and Gomasio od Helyn Dunn má vysoký obsah živin a chuti!
3. Mrkvová a zázvorová polévka s kari rozinkou

Tato Mrkvová zázvorová polévka od Nikki a Zuzany je veganská, bezlepková a vhodná pro ty, kteří dodržují rostlinnou i syrovou veganskou stravu a samozřejmě pro všechny, kteří chtějí jíst zdravěji. Kombinace mrkve a zázvoru vytváří uklidňující kombinaci v této uspokojující polévce – to pravé potěšení během chladného podzimního období.
4. Hrachová polévka na kari s kořenovou zeleninou a zázvorem

Čerstvý kořen zázvoru dodává této polévce s hráškovým kari od Jenny Marie nějaké extra koření a dělá ji zcela jedinečnou!
5. Jarní květákové rizoto

Toto výživné a chutné jarní květákové rizoto bez obilovin od Tara Sunshine bude jistě oblíbeným rodinným. Je nabitý živinami a vhodný i pro celiaky/bezlepkové, veganské, paleo a keto diety!
6. Hořká čokoláda a pomerančový pekanový bochník

Tato hořká čokoláda a pomerančový pekanový bochník od Taryn Fitz-Gerald je plná čokoládově pomerančové dobroty. Bez rafinovaného cukru, lepku a mléčných výrobků a plné nutričních dobrůtek. Fudgy brownie textura a tak neuvěřitelně lahodné.
7. Lepkavé oranžové sezamové tofu

Tento chutný recept na lepkavé pomerančové sezamové tofu od Patricy Granek, který se olízne po prstech, se vyrábí za pouhých 30 minut z jednoduchých surovin. perfektní recept na tofu, který potěší lidi. Je dostatečně snadné ho připravit o rušných týdnech a je bohaté na chuť.
8. Houbové a bylinkové těstoviny

Tyto krémové houbové a bylinkové bezlepkové těstoviny od Hayley Canning jsou rychlou a chutnou večeří nebo obědem. Plné chuti a tak bohaté a krémové. Je to snadný způsob, jak se dostat do porce zeleniny. Vydatné, syté a uspokojující je to naprosto komfortní jídlo a uspokojí vaše touhy po krémových těstovinách.
9. Syrový kešu koláč s mangem a spirulinou

Raw kešu koláč s mangem a spirulinou od Leny Novak je výrazem jara, kdy je nebe modré a slunce svítí na rozkvetlé květiny. Také chutná skvěle! Není příliš obtížné vyrobit ani jedno, pokud budete pečlivě dodržovat pokyny.
10. Pečený kapustový falafel

Neváhejte a vychutnejte si tyto Pečené Kale Falafel od Crissy Cavanaugha na řeckém salátu vyrobeném z křupavého římského salátu, okurky, rajčat, červené cibule a oliv. Falafel však můžete jíst samotný nebo vložený mezi pita chlebem!
Naučte se vařit rostlinná jídla doma

Je známo, že snížení příjmu masa a konzumace více rostlinných potravin pomáhá s chronickými záněty, zdravím srdce, duševní pohodou, kondičními cíli, nutričními potřebami, alergiemi, zdravím střev a dalšími! Konzumace mléčných výrobků také souvisí s mnoha zdravotními problémy, včetně akné, hormonální nerovnováhy, rakoviny, rakoviny prostaty a má mnoho vedlejších účinků.