15 kreativních a cenově dostupných způsobů použití hummusu

Pokud jde o jídlo, každý máme své vlastní preference, ale pokud existuje jedna věc, na které se většina z nás shodne, je to fakt, že hummus je úžasný. Hummus, vyrobený z rozmačkané cizrny, olivového oleje, česneku, citronové šťávy a tahini, chutná jako požitek, ale ve skutečnosti je pro vás zatraceně dobrý – cizrna samotná je skvělým zdrojem vlákniny, bílkovin, maganu, kyseliny listové a mědi. Hummus také existuje již nějakou dobu. Nejstarší známý recept na hummus pochází z Káhiry ze 13. století!

Takže se připravte ochutnat hummus na 15 způsobů, které ho přenesou za mísu na stole předkrmů.

Důrazně také doporučujeme stáhnout si aplikaci Food Monster – s více než 15 000 lahodnými recepty je to největší zdroj receptů na bezmasé, veganské, rostlinné a pro alergiky, které vám pomohou být zdravý

1. Hummus a zelenina plněná Calzone

Calzones na večeři, někdo? Výroba vlastního veganského sýra může být drahá – dokonce i věci z obchodu mohou stát pěkný cent. Ale tyto hummus a zeleninou plněné Calzones snížit náklady tím, že přidá sýr se smetanovým hummusem a pikantní zeleninou. Výroba těchto teplých bublinek podobných pizze trvá jen hodinu, začněte až do konce!

2. Sýrový Hummus Tempeh Větrníky

Tyto roztomilé Cheesy Hummus Tempeh Pinwheels jsou perfektním obědem, když vás sešrotují kvůli penězům. Sýrový hummus, tempeh slanina a zelenina jsou zabaleny v moučných tortilách a nakrájeny na obaly ve tvaru větrníku, které jsou chutné a snadno se vyrábějí.

3. Hummus, mrkev, okurka, avokádo a sendvič s klíčky

Někdy je dokonalost v jednoduchosti, a když už nic jiného, tak tento sendvič s humusem, mrkví, okurkou, avokádem a klíčky je zosobněním toho. Čisté, jednoduché, poctivé ingredience, které polechtají chuťové pohárky, naplní vaše břicho a (pokud můžeme být tak smělí) zanechají ve vás spokojený úsměv, který dokáže navodit jen opravdu dobrý „sammich“.

4. Duhová vegetariánská hummusová pizza se vším bagelovou krustou

Pokud je pizza večer všední, máme pro vás to pravé! Barevná zelenina, hummusová pomazánka a křupavá kůrčička posypaná vším možným? Tato Rainbow Veggie Hummus Pizza je revoluční!

5. Dvakrát zapečené sýrové hummusové brambory

Dvakrát pečené brambory jsou vydatnou pochoutkou, ale když do směsi přidáte trochu hummusu a BAM - Dvakrát pečené sýrové hummusové brambory. Křupavé sýrové vršky kontrastují s hedvábně hladkým vnitřkem tohoto klasického pokrmu.

6. Řepný hummus Panini s rozmačkaným avokádem a zeleninou

Potřebujete nový druh sendviče? Vyzkoušejte tento úžasný řepný hummus Panini. Čerstvá zelenina a cuketa jsou chladné a křupavé v kontrastu s teplým, grilovaným chlebem, krémovým avokádem a zemitým, česnekovým řepným hummusem. Je také skvěle studený, ale grilování chleba přináší uspokojivou křupavou křupavost celému souboru.

7. Grilované hummusové burgery s plátky sladkých brambor

K výrobě skvělého burgeru nepotřebujete mnoho ingrediencí, ani za jejich výrobu nepotřebujete mnoho utrácet. Nemusíte ani trávit spoustu času! Tyto grilované hummusové burgery vyžadují k výrobě pouze pět ingrediencí, včetně grilovaných plátků sladkých brambor na boku. Jsou měkké, ale navenek křupavé a vaří se za pouhých 10 minut!

8. Hummus Pizza Tartlets

Tyto jednoduché koláčky na pizzu Hummus jsou skvělým způsobem, jak spotřebovat další zeleninu, která se vám povaluje! Kůrka se spojí v mžiku a krémový hummus zastupuje standardní omáčku marinara. Kromě níže uvedené zeleniny můžete přidat jakékoli další polevy, které máte rádi. Tyto tartaletky jsou rozkošným předkrmem nebo chuťovkou na večírek, protože jsou tak poutavé!

9. Hummus Collard Wraps

Tyto zábaly Hummus Collard Wraps jsou lehké, osvěžující a představují vynikající obědový balíček. Křupavá zelenina s límcem je plná hummusu, křupavé mrkve, šťavnatého celeru, rajčat a okurky. Snadno se vyrábějí, dobře se cestují a lze je vyrobit noc předtím, než vyrazíte za dobrodružstvím. Jsou také bezlepkové, 100% rostlinné a překypují chutí.

10. Tortilla Hummus Cups

Namáčení chipsů bude tak passé, jakmile vyzkoušíte tyto tortilla hummus cups. Proměňte obyčejné tortilly na zábavné, cenově dostupné a kreativní občerstvení! Kelímky můžete naplnit jakýmkoliv druhem hummusu, takže si svůj chuťový profil můžete upravit podle svých představ. Kontrast mezi smetanovým hummusem, křupavou a svěží polevou a křupavými tortillovými chipsy je během okamžiku ztratí z talíře.

11. Černá fazole Hummus Panini

Tento Hummus Panini s černými fazolemi je dokonalým příkladem toho, že když se zkombinují jednoduché ingredience, může z nich vzniknout opravdu úžasné jídlo! Tento sendvič má pikantní černé fazole, krémový hummus, jemný lilek a lahodně šťavnatá sušená rajčata. Vydatné jídlo, které se snadno sní díky dvěma kouskům křupavého chleba.

12. Pečené sladké brambory a květákové hummusové zábaly

Tyto pečené sladké brambory a květák hummus Wraps jsou tou nejlepší věcí v obalu od doby, kdy se na scéně objevily buřty. Tyto zábaly jsou plné měkkých, pikantních sladkých brambor, jemného kouřového květáku, sametového hummusu a vydatného kapustového salátu. Tento obal má vše, co potřebujete k obědu v přenosné podobě.

13. Středomořská cizrna plněná batáty s hummusovou omáčkou

Neexistuje nic jako snadné, syté jídlo. Tyto plněné sladké brambory se opékají do měkka a poté se plní křupavou kořeněnou cizrnou a přelijí smetanovou hummusovou omáčkou a čerstvými bylinkami. Tak jednoduché, a přesto plné chuti a zdravých sacharidů, které vás zasytí! Chcete-li přidat ještě více středomořské chuti, zkuste přidat posyp nakrájenými sušenými rajčaty.

14. Rustikální pohanková pizza s řepným humusem

V této Rustic Buckwheat Flatbread Pizza, zemitý řepný hummus a kešu sýr sedí na vrcholu křupavé pohankové chlebové kůrky. Přestože jsou všechny součásti této pizzy domácí, je neuvěřitelně snadné ji vyrobit. Zážitek dokončíte posypáním nasekanými vlašskými ořechy, zelenými olivami, malou hrstkou rukoly a několika otáčkami čerstvě mletého černého pepře.

15. Hummus, avokádo a sendvič sušených rajčat

I když máme ty nejlepší úmysly, někdy prostě není čas na vaření! Tento sendvič s hummusem, avokádem a sušenými rajčaty je ideální pro tyto časy. Je to rychlé, super snadné a neuvěřitelně chutné. Nejlepší na tom je, že se absolutně nevaří, takže je také skvělé pro všechny ty dny, kdy je příliš horko na to, abyste zapnuli sporák.

Jaký je váš oblíbený způsob použití hummusu? Dejte nám vědět v komentářích níže - rádi bychom od vás slyšeli!

Naučte se vařit rostlinná jídla doma

Je známo, že snížení příjmu masa a konzumace více rostlinných potravin pomáhá s chronickými záněty, zdravím srdce, duševní pohodou, kondičními cíli, nutričními potřebami, alergiemi, zdravím střev a dalšími! Konzumace mléčných výrobků je také spojována s mnoha zdravotními problémy, včetně akné, hormonální nerovnováhy, rakoviny, rakoviny prostaty a má mnoho vedlejších účinků.